Visita Técnica Restaurante Cordel

Primeira Visita Técnica dos alunos de Gestão de Turismo e Eventos no ano de 2009 foi ao restaurante Cordel, localizado na Vila Madalena em São Paulo, o objetivo dessa visita foi fazer avaliações sobre hospitalidade, comensalidade e funcionamento do local.
O restaurante Cordel oferece menu contemporâneo de raízes nordestinas juntamente com a culinária pernambucana, a decoração do ambiente é charmosa com detalhes voltados à cultura nordestina, o espaço é pequeno mas muito agradável.

Visitar o restaurante Cordel é vivenciar momentos agradáveis podendo praticar a comensalidade degustando pratos saborosos e marcantes que valorizam a cultura popular nordestina.

  

Culinária Pernambucana

Viviane, profº Rinaldo e Joyce